水果利润是多少

如题所述

水果店利润怎么样?我先给大家打个预防针,其实水果店的利润并没有大家想象中那么高且随着市面上各类水果店数量的增加竞争也在加剧,因而就形成了一种尴尬的局面做小了赚不多,做大了不好管。再者水果暴利时代已经过去普通水果的平均利润只能维持在28%-30%左右,再加上水果的特性,需要快速流通一旦滞销或者压货那么单单水果的损耗就够经营者喝一壶的。

下面我就以一家开在二线城市合肥的50平米店为例简单和大家说说水果店的利润情况。假定这家店每日营业额有6000元,那月营业额就有18万左右。而上面小编也提到正常水果店的毛利率在30%左右,也就是说这家店的毛利润在5.4万左右,当然还需要扣除每月的店铺租金、员工工资及一些杂费,如此算下来这家店每月的净利润大概在3-4万元左右,当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。鲜丰水果加盟申请

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第1个回答  2021-02-25
水果店的利润有多少

水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。经营水果店,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。

规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

一名做了十年水果生意冷柜,店主告诉记者,现在水果生意利润很薄,毛利大约20%厨房冰柜。如果经验不足,进超市冷柜,水果损耗较大,很可能一分钱都赚不到米奇蛋糕。

据称,进货时特别考验进货者,眼光元祖蛋糕店加盟。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用,,识货,人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面,核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货,时候,掌握这些窍门就是赚钱,关键。

一名店主告诉记者,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果,利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货,时候,特别要注意品种搭配,普通,水果大约要进70%,时令水果进30%。

据他估计,一般副食店经营,水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好,,也许能赚到一千多元。水果专卖店则根据规模,大小不等,赚头也不等。
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