第1个回答 2022-09-18
降血脂要通过药物进行治疗才能达到降血脂的效果。不过吃适当的食物能帮助控制血脂,减缓疾病的发展速度,对高血脂人群是有好处的,对日常预防血脂升高也有一定的效果。
1、胆固醇:水果和蔬菜中通常含有丰富的营养素,如水溶性纤维、维他命等,可以帮助降低胆固醇,从而控制血脂。大枣、苹果、柑橘、洋葱、玉米、茄子、香菇、韭菜、黄瓜等都是常见的蔬菜水果,能帮助降低血液中的胆固醇,补充身体所需微量元素;
2、谷类:消化食物时,肝脏会分泌含胆固醇的胆汁酸,促进食物中脂肪的消化、吸收,多食用燕麦,其中可溶性纤维能吸收胆汁酸,从而使血清胆固醇不再异常增加,间接达到降血脂的目的;
3、黄豆:根据身体状况,每天适量食用大豆及豆制品,可控制血清总胆固醇、甘油三酯水平。大豆中含有卵磷脂可以起到预防动脉粥样硬化的作用,食用大豆、豆制品等对降血脂有一定的帮助;
4、海产品:血脂偏高或者想要防止血脂升高,可以在食用肉类的时候选择鱼肉,比如沙丁鱼、金枪鱼、大马哈鱼等,这些都含有降血脂的不饱和脂肪酸;
5、其它:也可以选择橄榄油、大蒜、海带、牛奶等食物,对控制血脂升高有不同的效果。
食疗对降低血脂有帮助,但是食疗效果不明显,如病人出现病理性血脂高,要到医院做检查和治疗。平时也要注意饮食搭配,以健康合理的饮食为主,避免长期吃同一种食材。