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红薯叶怎么做最营养的两种家常做法
如题所述
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推荐答案 2019-04-09
红薯叶的吃法首要有两种:榜首种是选择新鲜的叶尖,用开水烫熟后,配以香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料,制成凉拌菜,外观淡绿,使人食欲大开;
第二种是像油麦菜、空心菜等蔬菜相同清炒着吃,幽香甜美,别有风味。她估测,红薯叶在中国没有被开发出来,或许与咱们的观念和保留的技能水平有关。在国外,通常是选用冷冻干燥技能,而这会添加蔬菜的本钱。
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其他回答
第1个回答 2019-02-18
主料
鲜红薯叶
300g
面粉
60g
辅料
盐
适量
麻油
适量
步骤
1.新鲜的红薯叶洗干净,水控干
2.用手蹂躏它一下
3.撒上面粉,盐,麻油
4.和均匀的样子
5.上热水锅蒸架
8分钟左右
6.蒸好啦
7.装盘
小贴士
可以在步骤3不放盐,自制蒜蓉麻油汁在最后蒸好时淋上去,更加美味。因为今天吃斋,不能吃蒜,所以没有那样做。
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