中药里写的忌辛辣肥甘是指什么？甘又是什么？

Question

如题所述

Answer 1

一般意义上的甘即指甜味，中医中所说的甘指比甜味更加浓厚的甜味，指甜腻味。因为在中药里本身就有自身带甜味的中药，如果是单指忌甜味岂不是自相矛盾。而且据现代科学研究证实，在中药煎剂熬成汤药后在药中加入适当的糖是有利于身体对汤药的吸收的。所以中医中药中所备注的忌甘就指的甜腻味。

Answer 2

葱姜蒜等调料，油炸，甜食。甘就是甜食

Answer 3

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。
“辛”就是辣，这个构成是同义反复。辛的一种解释是葱、蒜、椒、姜、芥。
　　辛辣的意思是:尖锐而强烈．此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮
、八角、小茴香等。辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等，均有辛味,属辛物。
语出:(1).指肥美的食品。《孟子·梁惠王上》：“为肥甘不足於口与？”
晋
葛洪
《抱朴子·微旨》：“知饮食过度之速疾病，而不能节肥甘于其口也。”
明
莫是龙
《笔麈》：“肥甘可省，蔬食可独乐。”(2).指滋味鲜美。
宋
梅尧臣
《依韵和孙待制春日偶书》：“瓮面春醅压嫩蓝，盘中鹅炙亦肥甘。”