十一个月宝宝可以吃冬瓜吗

如题所述

宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。

冬瓜可以炖、炒、红烧,还可以熬粥熬汤。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,尤其适合胖宝宝吃。

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降,食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点冬瓜汤喝,既能补充水分,又能消暑,一举两得。

宝宝吃冬瓜的做法

由于冬瓜性寒凉,宝宝进食后可能会刺激肠胃,导致消化不良,因此最好给宝宝用冬瓜熬汤喝。熬汤后冬瓜肉质散开利于宝宝吞咽,而且经过长时间炖煮冬瓜的寒性减弱,适合宝宝吃。

冬瓜丸子汤

食材:冬瓜100克,羊肉馅300克,葱末10克,姜末10克,鸡蛋清1枚,鸡精3克,盐5克,白胡椒粉3克,干淀粉5克,料酒10毫升,芝麻香油、香菜适量。

做法:

1、在羊肉馅里放葱末、姜末、盐、料酒、蛋清和香油,搅拌均匀。

2、将冬瓜去皮,切成小薄片。

3、大火煮沸汤锅中的高汤,先下冬瓜片煮3分钟。

4、改小火,右手用小勺子盛起适量的羊肉馅,在左手掌心上团成小丸子,逐个放入汤中,待所有的丸子下锅定型后,改大火煮沸2分钟。

5、调入鸡精和白胡椒粉,盛入汤盆后淋香油,撒上香菜叶即可。

功效:丸子鲜嫩,冬瓜爽滑,有开胃、清热、化痰、解渴的功效,适合幼儿食用。

海米冬瓜

食材:冬瓜500克,海米50克,绍酒1茶匙,水淀粉1茶匙,葱末、姜末各1茶匙,盐、鸡粉各适量。

做法:

1、将冬瓜削去外皮,去瓤、籽,洗净切成片,用少许盐腌10分钟左右,沥干水分待用,将海米用温水泡软;

2、将锅置于旺火上,放油烧至六成热,倒入冬瓜片,待冬瓜皮色翠绿时捞出沥干油待用。

3、将锅中留下的底油烧热,爆香葱末、姜末,加入半杯水、鸡粉、绍酒、盐和海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火烧开,转用小火焖烧;

4、冬瓜熟透且入味后,下水淀粉勾芡,炒匀即可出锅。

功效:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效;海米是钙的较好来源。宝宝吃冬瓜海米,既可清热解毒,又可补充钙质。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-12
将冬瓜搭配虾仁煮粥或面条给宝宝吃。
冬瓜营养元素
热量
11.00大卡
碳水化合物
2.60克
脂肪
0.20克
蛋白质
0.40克
维生素A
13.00微克
维生素C
18.00毫克

19.00毫克

0.20毫克

0.07毫克
其他时期建议

孕妇
能吃
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素,能够预防孕期水肿现象的发生,冬瓜含有的叶酸、烟酸等物质还能预防胎宝宝畸形,促进胎宝宝的智力发育,是有利于准妈妈健康的绿色蔬菜。
哺乳
能吃
冬瓜所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,起到减肥瘦身的作用。哺乳期妈妈适当吃点冬瓜,不但有利于保持身材,还能通过乳汁提高宝宝的抗病能力。在用冬瓜与肉煮汤时,冬瓜应该后放,小火慢炖,否则容易将冬瓜炖得太熟烂,影响口感。
坐月子
能吃
冬瓜营养丰富,能利尿消肿,预防产后便秘,还能提高抗病能力。选购冬瓜时,可先用指甲掐一下,瓜皮较硬、肉质紧密、种子已经成熟的冬瓜,口感较好。但经常腹泻的妈妈不宜多吃
第2个回答  2020-09-12
6个月以上就可以吃了
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素,营养价值较高,能为宝宝补充生长发育所需的多种营养物质,还能防止宝宝便秘。可在宝宝满6月龄后适时添加。
小贴士:
宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。因此,给宝宝吃冬瓜一定要适量。
宝宝多大可以吃冬瓜1

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宝宝吃冬瓜的好处
1、预防宝宝肥胖:
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及钙、磷、铁、钾等矿物质和多种维生素等营养素,是唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,抑制糖类物质转化为脂肪成分。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,预防孩子变成胖宝宝。
2、对宝宝眼睛有益:
冬瓜还含有丰富的胡萝卜素和维生素A,对孩子的眼睛非常有益。
3、利尿排毒助消化:
冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,且粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的有害物质尽快排泄出去。
4、养颜护发:
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。
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宝宝吃冬瓜注意事项
1、给宝宝添加辅食时,最好不要太早添加冬瓜,宝宝吃冬瓜可以用冬瓜熬汤或者熬粥,但如果是一岁以内的宝宝吃冬瓜不用添加任何调料了,熬汤后冬瓜肉质散开利于宝宝吞咽,而且经过长时间炖煮冬瓜的寒性减弱,适合宝宝吃。
2、如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。不要给宝宝吃生冬瓜,以免寒性过重或冬瓜上的细菌导致宝宝闹肚子。
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宝宝吃冬瓜怎么选
1、体形:
无论是圆形还是长条形的冬瓜,都要以体态匀称、饱满均匀为佳,代表肉质较厚、水分充足。同样大小的冬瓜,重量越重水分也会更多。
2、表皮:
注意外皮不能有水伤、虫咬,否则内部肉质可能受到影响。另外可以挑选表皮有层「果粉」(白色粉末)的冬瓜,甜度较高。
3、蒂头:
蒂头干燥而萎缩的冬瓜,熟度跟水份都比较充足。
4、肉质:
冬瓜体形硕大,为了方便,生鲜超市多会贩售已经切片的冬瓜,这时候可以从「肉色」来判断好坏,瓜肉越白的冬瓜表示越新鲜!另外也可以观察种籽,黄褐色的种子是成熟的象征,瓜肉口感会比较好。
第3个回答  2020-09-12
基本上宝宝七个月以后就可以开始吃冬瓜,吃米糊的话都可以帮助利尿的,而且可以帮助消化,消肿,效果都是比较好的,你可以刚开始给它切的,细细的煮一些冬瓜汤来喝。

冬瓜的质地也清凉可口,水分多,味清淡。在医药上具有消暑解热、利尿消肿的功效,含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒等作用。
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