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红枣莲子鸡蛋汤怎么做?
如题所述
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推荐答案 2019-06-02
红枣莲子鸡蛋汤
材料:红枣、莲子、鸡蛋、冰糖。
做法
1
红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净;
2
锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟;
3
炖煮过程中用勺子撇去浮沫;
4
将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。
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的常见做法?
答:
步骤step 1 红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净 步骤step 2
锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟
步骤step 3 将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可
红枣莲子鸡蛋汤怎么做?
答:
1 红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净;2
锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟
;3 炖煮过程中用勺子撇去浮沫;4 将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。
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答:
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煮
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