贵州豆腐圆子的制作方法

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-10-03

用料

白豆腐3 块

姜15 克

淀粉3 勺

鸡蛋1 个

葱花30 克

盐20 克

不锈钢锅

贵州豆腐圆子的做法

将葱花姜沬、鸡蛋一个，盐20克、芡粉了3勺、和豆腐用厨师机搅拌器碎成泥壮

请点击输入图片描述

做成丸子，油烧至5成热

请点击输入图片描述

做好的丸子放油锅里炸至金黄，炸时火不要太大，反复翻滚着炸

请点击输入图片描述

炸至金黄色捞出，冷却后可做自己喜欢的蘸水搭配着吃，味道更佳

请点击输入图片描述

相似回答

贵阳的豆腐圆子怎么做答：1 食材。2 把豆腐捏碎。3 加入各种原料拌匀后稍压紧，盖上保鲜膜，静置至少1小时。4 锅内放入大量植物油，大火烧热，取约25克豆腐，捏成圆形，放入油锅内，最初放入时，需随时用筷子拨动，避免沾锅，炸至表面金黄，即可起锅装盘，趁热食用。如果是前一天制作，可炸得嫩一些，第二天要吃的时候...

豆腐圆子的做法和配方答：做法步骤：第1步、将猪肉剁好时放盐揉和，葱香菜切好，与剁好的猪肉搅浑均匀。第2步、将豆泡（油豆腐）准备好，在它的一个地方撕开个小洞将弄好的肉馅充进去直至充满豆泡。第3步、做好后放入蒸锅里蒸熟，就这样好吃的豆腐圆子就完成了。豆腐圆子含有铁，钙等人体所必需的微量元素。外酥里嫩，滑...

贵州豆腐圆子的制作方法答：用料白豆腐3 块姜15 克淀粉3 勺鸡蛋1 个葱花30 克盐20 克不锈钢锅 贵州豆腐圆子的做法将葱花姜沬、鸡蛋一个，盐20克、芡粉了3勺、和豆腐用厨师机搅拌器碎成泥壮请点击输入图片描述做成丸子，油烧至5成热请点击输入图片描述做好的丸子放油锅里炸至金黄，炸...

贵州雷家豆腐圆子占水是怎样做的?答：雷家豆腐圆子 1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来放在筲箕内沥水；2.将糯米用清水淘洗干净，放入开水锅中煮熟捞出，以清水浇淋，直至冷却；3.将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁；4.肉丁内拌入味精少许、姜末、精盐少许腌制入味；5.将草鱼宰杀洗净，片取净肉排剁成茸；6.虾米用温水浸泡胀发...

贵州豆腐圆子怎么做是空心的答：制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1 老豆腐一块，洗净备用。2 姜蒜适量，分别都剁成细细的蓉蓉，越细越好，这样吃圆子的时候不会不小心吃到一块姜而辣到。3 将豆腐和姜蒜蓉放到大盆中，加食盐和调味料。这个调味料可以按自己的喜好添加。4 所有的材料用手抓捏。我是张开自己的五指，反复的...

贵阳豆腐圆子的做法和配方答：做豆腐时，加入适量的盐、碱和香料、葱花等调料，充分拌匀后，捏成核桃大小的圆子，放在菜油锅内炸熟出售。没想到这小小的油炸豆腐圆子，日后会成为贵阳的特色小吃并深受当地人的喜爱。爆浆豆腐圆子的做法：1.食材的选择:首先我们要挑对食材，才能做得出好的豆腐圆子。豆腐我们要选择外表颜色微黄“酸汤”...

贵州老豆腐的怎么做的视频时间 02:50

大家正在搜

贵阳雷家豆腐圆子配方遵义豆腐圆子做法贵州豆腐果制作步骤方法豆腐丸子的配料贵州空心豆腐圆子做法窍门贵州豆腐圆子简介豆腐叶子的制作方法贵阳小吃豆腐圆子的配方酸汤豆腐的制作方法视频

贵州大方豆腐圆子的做法

贵州豆腐圆子怎么做是空心的

贵阳豆腐圆子怎么做是空心的?

贵州豆腐圆子的详细做法。。不要百度的，我在家做的颜色还可以，...

贵阳的豆腐圆子怎么做

贵州豆腐圆子怎么做法呀老师

贵阳豆腐圆子怎么做才外酥里嫩，特别是里面

豆腐圆子的做法和配方纯豆腐