一说到迪拜,大家肯定会脑子里浮现“土豪、黄金、名车”等等,最著名的景点就是七星帆船酒店了。迪拜是GaWC认证的年度世界一线城市,一切设施都是世界一流的。就是这么一个不差钱的国家,大家会不会很疑惑当地人的生活是什么样的呢?
在没有去到迪拜之前,小编觉得迪拜的富豪们肯定每一天都是大鱼大肉,而穷人们只能吃些五谷杂粮果腹。但实际上在迪拜,这恰恰相反。在迪拜有一种必备的餐桌主食,就是阿拉伯大饼,这种阿拉伯大饼在迪拜很多餐厅都能看到,一般情况下也是免费的,食用方法就是用大饼包一些配菜,然后蘸酱卷起来吃。
除了主食外,对于迪拜人来说,富人反而是更经常吃蔬菜和水果,而穷人主要以海鲜为主。为什么会出现这一现象呢?主要还是因为迪拜的资源分布和地理位置关系,迪拜虽然有丰富的石油和天然气,但是这种环境也使他们缺少耕地面积,加上迪拜大片区域都是沙漠,水资源也比较缺乏。
在农业并不发达的情况下,蔬菜和水果在迪拜比较少见,基本全靠进口。大家都知道,进口的东西都不便宜,自然蔬菜和水果在迪拜的价格就水涨船高了。小编在迪拜的超市里看到虽然水果种类虽然很多,但是它们的价格足够让我望而却步了,所以在迪拜的平民们也很少会买蔬菜水果回家吃,最多也就久久买这么一次。
而去到迪拜的菜市场,就能看到有很多在国内算是“土豪”级别的海鲜了,比如帝王蟹、龙虾、甚至还有鲨鱼肉,对我们来说这些都是富人才能经常吃的食材,但在迪拜就是非常常见和普通的食物。主要是因为迪拜是一个靠海城市,海鲜一抓一大把,在海产品资源丰富的条件下,价格自然就特别便宜了。
但迪拜富豪们也还是会吃海鲜的,只不过吃的次数没有平民们那么频繁,包括富人也会吃烧烤,但他们烤的不是我们平时的牛鸡肉之类的,而是烤骆驼肉。迪拜人常常会把一整只烤熟的骆驼端上桌,然后大家都用手抓着吃,看起来十分野性。当然,他们还会烤蔬菜等等来解腻。
小编在迪拜有一个体会,就是这些富豪们只要是有钱,总能吃出各种新花样,他们很喜欢把新鲜食材带给私人厨师处理加工。其实在迪拜,大多数人的生活水平普遍都不低,穷人还是有很多顶级海鲜可以吃。不知道大家对迪拜这个富豪城市的饮食习惯有何感受?欢迎在评论区留言,留下你的观点。