冷冻食品在常温下如何保存4天不化

Question

如题所述

Answer 1

冷冻食品，在常温保存4天，可以这么做：
1，在冰块里加铵盐或碱，如果食品中不可添加，就用薄膜隔离后再用有添加的冰包裹。
2，在冰点的常温下，冰是不会融化的。
3，减少与空气的接触面，就是真空包装。
4，杜绝热辐射传递，用反光薄膜包裹。
5，将冰块架空处理或是垫吸水棉，避免液化后冰水加速冰块融化。
6，加白色泡沫箱保温。
7，加冰块降温，如果有条件，可以冰箱，液态氮，干冰等。
地球环境最低温度为零下91度到最高温度71摄氏度，南北半球昼夜温差和一年四季都不同，如果是零下就不用多说了，0-10℃问题也不算太大，所以本文按照我们平时的生活适宜温度23摄氏度来说明。

Answer 2

冷冻食品：

食物经过急冻后，内部液体凝固的状态

冷冻食品在常温下，会与环境发生热交换，然后内部凝固液体逐步液化；

为保存冷冻食品，需要增加隔热层，避免发生热交换，

方法：

用保鲜膜将食物打包

再用毛巾继续覆盖

最后再泡沫棉包裹、并放进泡沫箱内部

Answer 3

冷冻食品在常温下要保持四天不化有点困难，不过可减缓融化的速度是可以的。
首先你找一个泡沫箱多放一些冰袋在泡沫箱里，情况允许的化尽量多放冰袋把你所需要保存的冷冻食品包围在中间。
然后封上泡沫箱，在泡沫箱的外面可以加上布袋，或者纸箱封好，泡沫箱一定要完全封住。

Answer 4

您好，常温一般定义是25摄氏度左右。既然是冷冻食品，一般情况下是需要低温环境下保存的，如肉类、蛋类、乳制品等易腐败的食物，在常温下4天时间，会发生腐败变质的。若想较长时间在常温下存放，可使用真空袋封存，把食物放在真空袋里，抽尽袋内空气，食物接触不到空气可以延缓腐败速度，可以参考火腿片等袋装食物。

Answer 5

1.步骤类：①整体简介②所需工具/原料③方法/步骤④注意事项
2.常识类：①直接回答问题②详细给出具体原因/理由/介绍上面有保质期限的,没有冰箱一般能放置一个月。
3.原因类：①详细解释原因/理由②提供有效解决方案（构成见步骤类）
4.其他类型详见高质量标准（点击回答框右侧图片）