苏打水是碱性的，人体需要保持它的微环境，而苏打水可以保持这种微环境，所以喝了好，而碳酸饮料主要是把二氧化碳压缩并溶解在含有白糖、香料、人工色素和各类调味剂的水溶液之中，因此不含其它营养成分。二氧化碳在水中形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。夏季人们感到碳酸饮料清凉爽口，主要是因为冰镇汽水温度低，溶有许多的二氧化碳，二氧化碳气体排出时，可以带走一些热量，因此喝碳酸饮料时会感到清凉解渴，另外二氧化碳对胃壁有刺激作用，因此能加快胃液分泌，帮助消化。虽然碳酸饮料有着清凉解暑的作用，但是我们也不可以饮用过多。因为碳酸饮料之中，还含有大量对人体有害的物质：碳酸饮料含有磷酸成分和多种色素、防腐剂、香料等。碳酸饮料营养不足以及所含有的大量有害物质对人体对钙的吸收、对体的免疫力功能、对人体系统的消化功能以及对神经系统都有一定的影响。1、碳酸饮料中的碳酸成分可以人体中的离子钙进行结合，从而使钙沉淀形成盐类，随着身体的新陈代谢排出体外；钙元素的大量流失会影响骨骼与牙齿等需要钙元素的吸收，因此对于正处生长发育期的儿童及老人都一定要少喝碳酸饮料。2、碳酸饮料中的食品添加剂，尤其是苯甲酸钠对人体的危害更是巨大，苯甲酸钠对人体致癌有着促进作用，其它诸如色素等可以增加人体的有害物质，人体免疫防御将要面临巨大的压力，这种情况继续下去，则人体免疫力将处于不断的下降状态，从而引发多种疾病。3、据研究称，足量的二氧化碳能起到灭菌、抑菌的作用，然而它不具有识别作用，因此它对人体的有益菌也有杀菌作用，从而在一定程度上破坏了人体的消化系统。特别是年轻人，一下子喝得太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，从而影响食欲，造成肠胃功能紊乱。另外碳酸饮料大量的糖类还会引起血糖升高，加大了肾、胰脏的负担，这也是引起糖尿病的隐患之一。4、虽然没有证据表明碳酸饮料有杀精作用，但对体的免疫功能和其它器官有着一定的伤害，免疫差身体就弱，身体弱精子活性自然不高，所以想要孩子的人群最好不要多喝碳酸饮料。5、如果你非常想喝碳酸饮料，那么最好能补充一些营养物质达到饮食平衡，如螺旋藻产品。
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