品牌从流行走向经典,从小走向大,最重要的是它是否为社会创造了有意义的价值。而公益则是一个可以为社会创造有价值的这么一件事,这也是为什么公益是一个餐饮品牌实现自我升华的必经之路。
例如2014年,麦当劳首次举办“为爱麦跑”,旨在通过健康的亲子跑活动为“麦当劳叔叔之家”的日常运营和未来建设筹集资金。这也是麦当劳在中国建立品牌力量和加强与家庭消费者情感联系的最新尝试。——不仅能让孩子在游戏结束后享受跑步和参加嘉年华游戏的乐趣,还能教会孩子帮助他人,促进亲子关系。我相信它会吸引许多“大大小小的朋友”。更重要的是,“为爱麦跑”运动还为“麦当劳叔叔之家”筹集了建设资金。每一个参加爱心亲子赛跑的跑步者都需要支付50元的注册费,其中大部分将用于帮助“麦当劳叔叔之家”的建设和运营。麦当劳称,今年的“为爱麦跑”注册费筹集了110万元。麦当劳叔叔之家”是指麦当劳全球公益项目,成立于1984年,一直关注儿童福利和健康。
不仅麦当劳热衷于慈善事业,许多餐饮品牌也参与了公益事业的建设。每个人对公共福利的贡献也是多方面的。例如,“刘一手火锅”创始人刘松创立了一个全新的残疾人品牌——“刘一手心火锅”。该品牌旨在帮助残疾人摆脱困境,帮助他们创业。这家商店专门雇用聋哑人当服务员,提供技能培训和就业安排。
对于一个品牌来说,做公益和慈善是在创造超越品牌的价值。这些价值溢出不仅能给品牌带来更多的商业价值,还能帮助品牌提高自我格局,完成自我升华。