炸芝麻圆子的做法，炸芝麻圆子怎么做好吃，炸芝

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
糯米粉
100g
澄粉
10g
辅料
æ²¹
适量
æ°´
适量
芝麻馅
适量

步骤

1.澄粉加入适量的开水和匀，然后加入糯米粉，适量的清水。

2.揉成软硬适中的面团。

3.分成均等的小面团。

4.包入芝麻馅，芝麻馅的制作：芝麻粉加入糖粉拌匀即可，喜欢甜的就多放点糖。

5.将圆子包圆了，馅料不要太多，以免一会儿炸的时候，破了溢出。

6.把圆子表面沾水，再滚上芝麻。

7.锅中放入适量的油，待油温六成热时，放入小圆子，小火炸。

8.炸至金黄即可。