为什么有人喝纯粮食白酒都说有一种怪味?

如题所述

纯粮酒是粮食发酵的,应该说是一种酒糟味。酒中含有酒糟味,稍淡一点可以增加糟香,也有人喜欢的;但过浓的话,酒的品质不是很好了。判断纯粮还是勾兑是最简单的方法,倒一点在手掌中,双手合并,来回搓动,直到搓干为止。搓干后立马闻一闻。纯粮酒会留下酒糟味。勾兑酒则无酒糟味。追问

嗯嗯.谢谢

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