一、压缩式冷水机的作用原理
若将乙醚旅体侧在手上，会明显的产生一种冷的感觉。乙醚向大气蒸发，并从手拿上吸取所需的蒸发热，这就产生制冷效应。这种过程是以物理定摊为根据的:液体蒸发时要吸收热量。浓体处于蒸发状态下.压力和温度彼此相关.就是说.随着浓体上方的压力下降，蒸发高.温度会降低.反之亦然。因此.只要在液面上方保持足够低的压力，它跳可以在所需的每一种温度下燕发，从而得列绝对卑度以上的任何退度(假定液休的k结点相当低》。
由这些主要部件组成的装工，称为划冷水机的冷机装置(简称制冷裘里》。对资决的成套结构，成称冷冻机。
二、空气膨胀制冷法
工业冷水机的气体压缩时发热，膨旅时冷却，利用这一气体性质，很早就发展了一种制冷了法(184‘年戈里钊成了第一台空气制冷机)。这种方法的优点在于:以空气傲为创冷荆.这种.9)冲装里结构简单。与燕汽翻冲袭t相比，这种装工的块点是在较高沮度的范口内，制冷系数低·因此，空气翻冲机早已为燕汽制冷机所取代·直到拐要一100七以下范肠i的低退技术时(如用于操作仪舒检熟箱).改进了的空气翻冷机才皿新引起人们的重视.在这样低的沮度下，压绷式制冷机浦要设计成三级成四级，成设计成诬受式，结构复杂一起动很慢。不过主要还是因为它们的倒冷系数太低，以致于空气制冷机侧反而显得更为经济些。
工业冷水机组通常采用蒸汽压缩制冷法或吸收式制冷法。其中，蒸汽压缩制冷法是最常用的一种。
其工作原理是利用制冷剂的汽化、冷凝过程中释放和吸收热量的特性，通过压缩、冷凝、膨胀和蒸发等循环过程将热量从冷水中吸收并释放到空气中，从而实现制冷。
具体来说，蒸汽压缩制冷法的工作过程包括以下几个步骤：
蒸发器：制冷剂通过蒸发器中的扩散阀流入低压区域，从而吸收周围环境的热量，使得冷水流经蒸发器后变为冷水。
压缩机：将蒸发器中进入的制冷剂气体压缩成高温高压气体，从而使得制冷剂的温度升高，同时使得其内部储存的热量增加。
冷凝器：高温高压的制冷剂气体通过冷凝器散热后，变成液体，释放了热量。
膨胀阀：液态制冷剂从高压区域通过膨胀阀流入低压区域，从而获得了冷凝器中散发出来的冷量，以便在蒸发器中再次吸收热量。
以上是蒸汽压缩制冷法的基本工作过程，而吸收式制冷法则是利用制冷剂和吸收剂间的化学反应和温差效应来实现制冷的过程。
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