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    • 我是卖快餐的，天气热了，饭菜很容易变馊，怎么能预防控制呢？

    如题所述

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    推荐答案   2016-04-09
    一看你就是那种有良心的老板，不会想把剩菜卖给顾客，其实还是有很多改进措施的，比如在人流量高峰期过后就适当的减少补菜的速度，只对消耗多的菜进行补充，还有在高峰期过后对剩余较多的菜品降价或者赠送点青菜，汤之类的，反正有很多管理办法。
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    第1个回答  2016-04-09
    装几盒冰块放在里面，或者用别的凉的东西，想办法让温度下降
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