韭菜疙瘩汤怎么做好吃

如题所述

    主料

    韭菜

    适量

    面粉

    适量

    鸡蛋

    适量

    油麦菜

    适量

    豆芽

    适量

    西红柿

    适量

    辅料

    盐

    适量

    十三香

    适量

    胡椒粉

    适量

    味精

    适量

    生抽

    适量

    步骤

    1.1把油麦菜,豆芽洗净,西红柿洗净切块。

    2.2把韭菜洗净切碎,放入小盆里,加入盐,十三香,胡椒粉,打入鸡蛋搅拌均匀。倒入面粉加入水搅拌成稠稠的糊状。

    3.3把锅中倒入油,倒入西红柿,豆芽 ç‚’一会倒入足够的水烧开。

    4.4水烧开后用小勺把面糊一小一小勺的倒入锅中,然后下入油麦菜放入盐,胡椒粉,十三香,生抽,味精搅拌均匀。疙瘩煮熟即可。

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