鸽子，做法如下：
主料：鸽子1只
调料：油5克、盐3克、料酒3克、蚝油3克、姜5克、白砂糖3克
做法步骤：
1、往洗净用厨房纸吸干水分的鸽子加入食盐调味料，加入姜片，用保鲜膜封好，放入冰箱腌2小时以上
2、取出，用烧烤叉叉好，腌鸽子的汁淋在鸽子身上
3、放入烤箱，设置上下火200度，时间30分钟
4、30分钟后，鸽子就熟了
5、取出烤叉便可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-11
肉类：鸡翅 猪扒 肉丸子 五花肉
海鲜类：虾 多春鱼 秋刀鱼
蔬菜类：土豆 尖椒 茄子 韭菜 玉米
菌类：杏鲍菇 金针菇
其他：还可以烤面包 或是馒头片 以前还试过烤棉花糖本回答被提问者采纳
海鲜类：虾 多春鱼 秋刀鱼
蔬菜类：土豆 尖椒 茄子 韭菜 玉米
菌类：杏鲍菇 金针菇
其他：还可以烤面包 或是馒头片 以前还试过烤棉花糖本回答被提问者采纳
第2个回答 2013-10-24
像棒子那样烤五花肉哇，还有馒头，大辣椒，香干，韭菜，娃娃菜，土豆片，藕片，肉片之类的都可以烤。追问
恩呵呵
第3个回答 2013-10-24
我在家也爱吃烧烤，我一般喜欢买
荤菜：五花肉、排骨、火腿肠、鸡翅鸭翅、鹌鹑蛋、小鲫鱼、
素菜：茄子、土豆、藕、大青椒、豆腐干、金针菇、韭菜、
现在我只想的起这些了哦，等我再想到再补充哈追问
荤菜：五花肉、排骨、火腿肠、鸡翅鸭翅、鹌鹑蛋、小鲫鱼、
素菜：茄子、土豆、藕、大青椒、豆腐干、金针菇、韭菜、
现在我只想的起这些了哦，等我再想到再补充哈追问
嗯
追答对了，还可以买点魔芋来烤，呵呵，记得采纳哦
追问魔芋是啥
已经采纳别人的了
追答那算了吧，我们这边是那样叫的，是一种软软的东西
追问没听说过
追答你网上查应该就知道了
第4个回答 2013-10-24
楼主记住在家烧烤的话要将通风弄好，种类的话倒无所谓，只需慢火即可。追问
通风？！
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