适合上班族减肥的一款非常美味的食品。小巧又方便携带的寿司，如果再搭配上排毒功效显著地绿豆和苹果，就是一款别致的减肥主食了，尤其适合上班族的减肥人群做中午的带餐。但是很多减肥的mm都惧怕米饭，认为其淀粉质含量多，热量太高，这就迫使我们必须在每餐吃主食时寻找合适的替代谷物，力保同样分量的主食，花样多一些，米饭的比例尽量减少一些。 现在小编教你怎么来完成: 材料： 大米、绿豆、海苔、苹果、寿司醋 工具： 电饭锅、寿司帘 做法： 1、1/5杯绿豆提前浸泡一晚; 2、4/5杯大米洗净连同泡好的绿豆一起入电饭锅蒸熟，趁热拌入寿司醋，等待其冷却，同时将苹果切条; 3、在竹帘上铺半张海苔即可，上铺米饭; 4、在靠近内侧的位置将苹果条均匀的摆上，从内侧卷起; 5、切段即可，随吃随取。 小贴士： 1、米饭不用铺很厚，外侧的边缘要留一些空隙，否则卷的时候多出的米饭会溢出; 2、偶尔嘴馋的时候可以在米饭上洒一些饼干屑，口感会更独特。 这�1�3款苹果绿豆寿司就是在米饭里加入了适量比例的绿豆，以减少米饭的比例。而绿豆具有清热解毒、减肥消脂的功效，是非常理想的主食的选择。同时摒弃一般卷厚蛋烧、黄瓜、萝卜这样的东西，加入苹果条，整个寿司的口味酸甜又清爽不油腻，这样一个花样搭配的寿司，既好吃，又不拘一格，装在饭盒里做午餐还十分的小资。
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