芝麻盐包子的馅一斤芝麻放多少红糖

Question

如题所述

Answer 1

芝麻盐包子的馅一斤芝麻放半斤红糖。根据查询公开相关信息得知，芝麻和红糖的配比是2比1。芝麻每家都有，白芝麻和黑芝麻含钙量都非常高，每100克黑芝麻含钙量高达800毫克左右，比牛奶高几倍，用芝麻磨的芝麻酱含钙量还要高，芝麻酱食用量很少，故身体对钙的吸收也没有牛奶高。芝麻除了作为调味品用以外，也可以直接做美食，如做成芝麻馅，用来包汤圆或者做馅饼，这样食用量就会多些，可以补充钙质。