石家庄早餐都吃什么呀？

Question

如题所述

Answer 1

1、牛肉罩火烧

这个可以说是石家庄最有特色的一种早点，也可以说是当地最好吃的早点，很有地方特色。所谓牛肉罩火烧，就是酱牛肉和火烧相结合的一种美味，已经有百年的历史，是石家庄人最喜欢的一种早点。
2、馄饨

馄饨是石家庄人钟爱的早点之一，夹起一个馄饨入口，整个口腔都会被香喷喷的肉馅和口感劲道的面皮所充斥，让你迫不及待地就咽下咀嚼过的馄饨，在香味还未消磨殆尽之时，再“咕噜”一口香浓的馄饨汤，绝对会让你整个人都享受在美味的满足感里。
3、锅盔

石家庄人爱吃锅盔是出了名的，石家庄的锅盔一般是牛肉、猪肉和鸡肉香菇三种口味的，牛肉软嫩多汁，猪肉饱满油香，鸡肉香菇层次丰富，趁热吃最香。锅盔配上一碗豆腐脑，吃完干一上午的活都不会觉得累。
4、羊汤

说起羊汤，那可是石家庄清真的代表食品，主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮，冬天的时候来上一碗热气腾腾的羊汤，绝对是很幸福的事情。
5、缸炉烧饼

石家庄人对缸炉烧饼的热爱不能用语言去形容，有的岁数大一些的一天三顿都离不开缸炉烧饼，早餐要吃上俩烧饼配上一碗豆腐脑或者小馄饨，午餐一碗打卤面也要吃上一个热气滕滕的烧饼，晚餐一碗小米粥，一盘咸菜也少不了缸炉烧饼的身影。
6、豆腐脑

豆腐脑是石家庄早点不可缺少的美食，是以点的极嫩的豆腐为主料，盛入碗内，再浇上卤子为作料，还可以根据自己的口味爱好，放入香菜、辣椒油、蒜汁等，味道鲜美，风味独特。
7、牛肉面

一碗兰州牛肉面在石家庄开了很多分店，味道相当正宗，牛肉入味，面条劲道，冬季早晨吃上一碗热热的牛肉拉面是不错的选择。
8、驴肉火烧

虽然驴肉火烧一般来自河间或者保定，但在石家庄这道美食是相当流行的，到处开的驴肉火烧店足以说明这个问题。来上两个驴肉火烧再来上一碗驴杂汤，绝对是一个奢侈的早点。
以上是给大家分享的石家庄的8道早点的代表，当然包子、油条、豆浆、鸡蛋煎饼在石家庄也很流行，因为全国比较普遍，就不给大家一一列举了，欢迎石家庄的朋友给留言进行补充。

Answer 2

【葱花鸡蛋早餐饼】

做法：

第一步：准备食材调料，鸡蛋 4个 / 面粉 100克 / 葱花 10克 / 盐 少许 / 食用油 20毫升

第二步：鸡蛋先打散，在蛋液里加入面粉和葱花，盐搅成糊状，一定要把面粉完全搅散开

第三步：锅里下油烧热，倒入蛋液均匀摊开成薄饼，煎至两面都熟透即可，煎好的鸡蛋饼很有韧劲，既简单又快速，对于上班和上学的宝宝们来说早上起床简单快速的就能给自己做个营养早餐吃，简直太幸福了