素茶一般是指什么茶

Question

如题所述

Answer 1

指的是素的糕点茶食以及没有经过熏花的茶叶。
素茶是没有经过熏花的茶，素茶主要是指素的糕点茶食，以及没有经过薰花的茶叶。茶叶被熏花过，那该茶就是花茶，没有熏花那就是素茶，只有绿茶和红茶有素茶和熏花茶之分。熏花茶除茶名外，都冠以花的名称，如用玫瑰花薰制的绿茶称为玫瑰花茶，用桂花薰制的称为桂花茶。