【主料】
澄粉200g玉米淀粉40g
【辅料】
调和油适量食盐适量胡椒粉适量五香粉适量姜适量葱适量小白菜适量香菇适量橄榄油适量
步骤1
青菜放入开水锅中淖水至变绿捞出，再放入凉水中过凉，以保持青菜的碧绿
步骤2
香菇放入开水中淖水后捞出控水待用
步骤3
把香菇和青菜均剁成碎末放入碗内
步骤4
加入胡椒粉
步骤5
加入盐
步骤6
加入五香粉
步骤7
再加入姜末和葱末搅拌均匀
步骤8
澄粉和玉米淀粉加入滚开的水烫好拌匀
步骤9
稍凉后，加入橄榄油揉成光滑面团
步骤10
然后再把面团分成小剂，每个小剂擀成小饼.
步骤11
包入馅料成包子状
步骤12
锅置火上加入水烧开，放入包好的包子.
步骤13
大火蒸制6分钟即可
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