实际上，根据造成贷款办不下来的原因不同，其违约责任划分，定金退还与否的结果也会不同，从以下几个原因分析：
卖方原因
1、开发商原因
提示：这个时候属于开发商原因造成双方合同无法履行，购房者有权解除合同，并要求开发商承担违约责任并退还定金、首付款。
2、卖房人原因
提示：这种情况是由于卖房人隐瞒共有人真实信息造成的违约，购房人可要求卖房人承担违约责任和违约金。
购房人原因
房贷办不下来还有一种原因就是购房人自身的问题，如不能及时提供材料、或者提供材料不全、提供虚假材料致使银行按揭不能办理，最常见的要数征信问题了，如果借款人的信用不良记录是非恶意的，可以与贷款银行协商，或者去试试其他银行，每个银行的信用评分标准是不同的，会有一些银行相对宽松一些，只要信用记录不是很差，一般来说都能获得贷款。
但是如果逾期很严重，比如信用卡连续3次，累计6次逾期，且逾期金额较大（一般500元以上），贷款肯定会被拒的。
提示：提供虚假材料、征信不良，这些是购房人的问题，需要其承担违约责任，无法拿回定金。
非买卖双方的原因
有一种情况，就是贷款已经通过了银行审批，但是还没放款，买卖双方只能耐心等待放款。提示：如果因为政府或银行规定导致发生变化，如停止房贷业务，买卖双方可以进行协商，协商不成的购房者可以到法院申诉，证明自己没有过错，要求解除购房合同并退还定金。
总结：关于贷款不能办理下来，购房人最好在签订购房合同的时候就明确相关条款，出现问题可以以合同为依据进行申辩，如果贷款审批没有通过，买卖双方和协商如何支付尾款，协商未果的按照合同确定相应违约责任。