主料
面粉 ：100
辅料
鸡蛋 ：1
发酵粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：少许
具体步骤
第一步
1.准备面粉
第二步
2.想添加的菜（也可以不加，根据自己的爱好吧），我是加入了胡萝卜
第三步
3.和面，然后发酵（根据你的面来发酵）
第四步
4.胡萝卜切成小粒
第五步
5.在发酵好的面粉中加入自己想加入的菜（我加了胡萝卜粒）
第六步
6.把和好的面成条状，准备分成要撂饼的小块
第七步
7.把成条的面切或者揪成你要撂饼的等分
第八步
8.开始制作，把分成等分的块按（擀）成饼状（我直接按了呵呵，所以正式形状不好看）
第九步
9.放入锅中撂饼，不到一分钟饼已经焦焦的很好看了，然后反一面再有不到一分钟的时间即可出锅了。
第十步
10.撂好的一面反了面的样子，是不是看上去很诱人哟！
第十一步
11.出锅啦，好香甜的饼饼哟，吃上去香香甜甜的，好象过去那种老面的味道哟！(就是没有加入添加剂的面我称老面）
烹饪技巧
注意事项：1、发面一定要发开，这样撂出的饼才会起。2、加入的菜一定要和面和匀，否则易糊。3、撂饼时时间不用太长，我没记时，感觉大概也就几十秒的时间一面就撂好了.4、注意火不要太大也不在太小哟！营养价值：面粉含有多少维生素，胡萝卜也是对身体有很好的补充作用，特别是不喜欢吃菜菜的小朋友，你把饼饼做的香香的加入了菜，那些小朋友一下就吃了哟
主料
面粉 ：100
辅料
鸡蛋 ：1
发酵粉 ：适量
胡萝卜 ：适量
油 ：少许
具体步骤
第一步
1.准备面粉
第二步
2.想添加的菜（也可以不加，根据自己的爱好吧），我是加入了胡萝卜
第三步
3.和面，然后发酵（根据你的面来发酵）
第四步
4.胡萝卜切成小粒
第五步
5.在发酵好的面粉中加入自己想加入的菜（我加了胡萝卜粒）
第六步
6.把和好的面成条状，准备分成要撂饼的小块
第七步
7.把成条的面切或者揪成你要撂饼的等分
第八步
8.开始制作，把分成等分的块按（擀）成饼状（我直接按了呵呵，所以正式形状不好看）
第九步
9.放入锅中撂饼，不到一分钟饼已经焦焦的很好看了，然后反一面再有不到一分钟的时间即可出锅了。
第十步
10.撂好的一面反了面的样子，是不是看上去很诱人哟！
第十一步
11.出锅啦，好香甜的饼饼哟，吃上去香香甜甜的，好象过去那种老面的味道哟！(就是没有加入添加剂的面我称老面）