家常做法酱牛肉怎样做

如题所述

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第1个回答 2020-09-30

让你，《流》哈喇子的《酱牛肉》

第2个回答 2020-09-30

酱牛肉制作教程

第3个回答 2020-09-30

酱牛肉

第4个回答 2020-12-28

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酱牛肉怎么做答：做酱牛肉方法：食材：牛腱子2斤、大葱一根、八角、桂皮、香叶、大蒜、冰糖、生姜、小米辣、生抽3勺、老抽1小勺、料酒1勺、耗油1勺、黄豆酱1勺、鸡精1小勺、白胡椒粉适量、开水适量。将牛肉洗净，沿筋络纹路切成大块后备用。取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在...

酱牛肉怎么做酱牛肉的家常做法答：酱牛肉的家常做法如下：材料：牛腱子肉、黄酱、料酒、花椒、桂皮、酱油、盐、白砂糖、姜、八角、葱白。具体步骤：1、用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，约15分钟左右，捞出肉块沥干水分。2、将牛腱子肉放入汤锅中，加入热水至完全没过肉面，放入酱油、黄酱、...

酱牛肉的家常做法(酱牛肉的家常做法较正宗的做法)答：1、准备材料：牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、八角、桂皮、花椒、豆瓣酱、香叶。3、将葱、姜、蒜、豆瓣酱切成末备用。5、放入豆瓣酱煸炒。6、放入腌制好的牛肉翻炒。7、加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒、香叶，大火烧开后转小火煮20分钟左右。8、较后加入适量的盐调味，...

家常酱牛肉的正确方法答：做出来肉嫩筋香，比买的好吃百倍！今天手把手教大家做，以后想吃酱牛肉不用出去买啦，在家也能轻松做。家庭自制【酱牛肉】需要的食材和配料：三斤牛腱肉、一小块生姜、一小把花椒、三片八角、一片桂皮、两片香叶、4片山楂、一颗香果、三个干辣椒、150g甜面酱、250g酱油、一小勺料酒、一勺盐。

酱牛肉的做法酱牛肉的家常做法答：酱牛肉的做法：1.牛腱肉洗净，放入清水中浸泡3小时左右，期间换水3次。2.姜1块切片，大葱切段。3.牛肉洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽，再盖上保鲜膜，放入冰箱里面浸泡隔夜。4.将桂皮1块、香叶2片、八角2个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1个、陈皮1块放入纱布中，封好。5.将腌制好的...

酱牛肉如何做答：一、制作家常酱牛肉方法：原料：牛肉（最好是牛腱肉）一斤，干辣椒、八角、桂皮少许，姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做法： 1.牛肉洗净过水沥干，将牛肉切几大块。 2.洗净锅，加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱（葱切段）、牛肉、大火将肉和所有的佐料烧开，开锅后转小火...

酱牛肉的做法家庭的做法 家常酱牛肉怎么做答：家常酱牛肉的做法如下：材料：- 500克牛肉（薄切片或切块）- 2颗大蒜（切碎）- 2个葱姜蒜（切碎）- 2匙花椒粒 - 2匙郫县豆瓣酱 - 2匙生抽 - 1匙老抽 - 1匙白糖 - 适量的油 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的水 - 适量的淀粉制作步骤：1、将牛肉块用盐和胡椒粉腌制10分钟。2、锅烧热，...

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