在睡了一夜后,人体所储存的葡萄糖已被消耗殆尽,此时急需补充能量与营养,早晨不吃饭,无法弥补夜间失去的水分和营养,使血液粘稠度增加,不利于一夜产生的废物排出。
1、酸奶
如果胃不好,可以选择酸奶,每天早晨起来喝一杯酸奶对养胃有好处,一方面酸奶能促进食物的消化,另一方面酸奶能中和胃酸,保护胃粘膜。
2、粥
肉粥、白粥、红薯粥等,只要您喜欢吃的粥,都可以在早晨吃,既能饱食,又营养价值高,还好吸收,煮粥的时候放点小苏打,对胃有好处。
3、鸡蛋
鸡蛋蛋白高,补铁多,选择自己喜欢的方法来做,可以做成煎蛋,煮蛋,蒸蛋,或者蛋汤,个人觉得把蛋汤和蒸蛋做出来比较好消化。
4、面条
面条最好是自己做的面条机,因为可以用果汁来制作,面条营养丰富,如果没时间,建议自己买一碗好一点的面条,主要是好消化。接着,面条不要加过多的油盐、辣椒和其他调料。
5、馒头
馒头和包子有一点不同,馒头比较适合胃不好的人吃。由于馒头经过发酵,蛋白质含量大大增加,最适合早餐吃,当然面包类的还可以代替馒头。
6、香糊糊
五谷渣粮是指直接到超市购买现成的芝麻糊、燕麦之类的粉状,早上没时间就冲一碗喝,既营养又好消化,还能养胃。
7、汤
稀饭除了有很好的养胃功效外,还有一种食物也有同样的养胃作用,那就是汤。不要喝肉汤,因为肉汤里的酸含量很高,对养胃不利。最好是菜汤,如菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,也可以加些辅料调味,这样养胃的效果会更明显。
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