很多人说可以用香菇和鸡肉搭配在一起做盒子，具体的做法是什么？

Question

如题所述

Answer 1

具体的做法就是把香菇切成大小合适的颗粒，然后把鸡肉剁碎和面糊混合在一起，加入适量的调料制成香菇鸡肉盒子。

一，你吃过香菇鸡肉盒子吗？

盒子应该是北方特有的一种面食形状，类似于馅饼，是一种油炸的面饼食物。可能很多人都听过韭菜盒子，那么你吃过香菇鸡肉盒子吗？其实在北方我也很少见过香菇鸡肉盒子，因为香菇和鸡肉之间的搭配确实不常见，可是香菇盒子现在非常流行，因为它被称为减脂期间的美食。因为减脂期间一定要控制脂肪的摄入，所以说我们最佳选择的肉类就是鸡肉。香菇作为菌类食材，也不会导致我们发胖，而且香菇和鸡肉结合在一起，不管是在层次口感上面还是营养上面，都会上升到一个新的高度。

二，香菇和鸡肉可以怎样搭配呢？

喜欢吃菌菇类的朋友一定拒绝不了香菇独特风味的诱惑。鸡肉也是我们日常生活中，常见的肉类之一。那么，香菇和鸡肉结合在一起，又会擦出怎样的火花呢？说实在的，我吃过香菇猪肉馅的饺子，但是很少见过香菇鸡肉馅的饺子。在我看来，香菇和鸡肉之间的搭配就是在炖鸡汤的时候，里面可能会放几颗香菇。

三，香菇鸡肉盒子的具体做法。

那么我们今天就来共同学习一下香菇鸡肉盒子的具体做法。尽量购买新鲜的香菇，然后切成大小合适的香菇丁。为了方便处理，我们最好购买鸡胸肉，然后把鸡胸肉剁成肉泥。喜欢吃胡萝卜的，还可以加入一些胡萝卜丝。然后把这些食材混合在一起，按照1:1的比例加入面粉，放入一定的水浇匀之后，不需要加入过多的调料，只需要加入小料，只需要盐和胡椒粉，然后下锅炸至两面金黄。

Answer 2

要将香菇和鸡肉洗干净之后切成丁，然后搅拌在一起之后加上盐，味精，鸡精，蚝油，生抽，料酒，要将水和面粉混合在一起，之后擀皮把准备好的馅料包进去之后放在饼皮里面，煎至两面金黄酥脆就可以了。

Answer 3

制作方法就是先把鸡肉和香菇剁成碎末混合在一起，再放入少量的酱油味精，进行搅拌均匀之后再裹在和好的面中，然后放入烤箱中烤熟就可以了。

Answer 4

香菇鸡肉一起做盒子是非常好吃的，在这个过程当中应该先将鸡肉剁碎，加上葱花生姜等调味。然后夹在两个香菇中煎炸。