如题所述
电饭煲能直接煮鸡蛋羹,做法如下:
准备材料:鸡蛋、水、碗
一、首先我们将鸡蛋打入碗中。
二、在碗中放入鸡蛋与水比例1:2,将其搅拌均匀。
三、再将鸡蛋放入适量的鸡精,盐,香油搅拌,。
四、放进电饭煲中,启动煮饭功能。
五、电饭煲跳保温,待15分钟左右电饭煲里的饭也熟了,鸡蛋羹也熟了。此时在鸡蛋羹上面放入适量酱油与蒜。
六、再将电饭煲盖上隔两分钟左右,此时香香的简易电饭煲蒸鸡蛋羹可开吃啦。
电饭煲可以煮鸡蛋羹,但需要注意以下几点:
1. 鸡蛋羹需要用蒸的方式煮,而不是煮沸。因此,需要将电饭煲的内胆放入蒸架,加入适量的水,然后将鸡蛋羹放入碗中,放在蒸架上。
2. 鸡蛋羹需要用保鲜膜或锡纸盖住碗口,以防止水汽进入。
3. 煮鸡蛋羹的时间需要根据电饭煲的型号和功率来确定,一般需要蒸10-15分钟左右。
4. 煮鸡蛋羹时需要注意火候,以免煮糊或煮散。
总之,电饭煲可以煮鸡蛋羹,但需要注意以上几点,以确保煮出美味的鸡蛋羹。