第3个回答 2023-06-04
成都中国四大美食城之一，有许多著名美食值得品尝，下面列举几种：1.麻婆豆腐：辣而不燥的麻辣味道、鲜嫩可口的豆腐，是这道经典菜肴的主角。2.火锅：成都火锅舌尖上的中国已经广为人知，以牛油、羊肉等材料色香味俱佳，可以选用辣、不辣、微辣等不同口味，味道独特。3.蒸汽小笼包：小巧味美的蒸汽小笼包，特别是成都街头小吃的甜汤包，具有咬口软、皮薄馅多、上面带有薄膜和形状小巧等特点。4.凉粉：又称酸粉，是成都最具特色的冷餐之一。透明晶莹、清凉一夏，配上麻辣酱、花生米、蛋皮等配料，具有独特的风味。5.夫妻肺片：细嫩的肺片、红亮的辣油，再配上花椒粉、蒜泥、香菜等调料，色香味俱佳。6.兔头：成都人喜欢吃兔头，每兔头都烹制得十分入味，充满弹性，味道有点儿咸辣。7.串串香：只需要选择自己喜欢的食材，然后扎成串，再用麻辣锅底煮熟即可。成都的串串香以多种口味、丰富的配料、营养美味而闻名。8.钟水饺：顶级钟水饺传统的四川馅料，外皮细嫩，汤汁丰富，是成都的著名特色小吃之一。
第4个回答 2023-06-04
成都是中国著名的美食城市，到成都旅游当然不能错过以下美食：1. 麻辣火锅：成都最有代表性的美食之一，独特的辣味和麻感让人回味无穷。2. 回锅肉：猪肉炝锅烫过后再炒，如此反复多次，最后汁浓肉嫩，香味四溢。3. 水煮鱼：用活鱼切片，以辣椒油、花椒等调味后入锅烫煮，加入豆芽等配料，火候掌握得当，汤汁鲜美，鱼肉鲜嫩。4. 成都小吃：天府四川一带有很多小吃，如麻花、灌汤包、春卷、牛肉面、担担面等。5. 豆花米线：米线为由豆浆制成的清汤，用米线、酥肉、丝瓜等搭配，口感清爽。6. 拔丝地瓜：烤得外焦里嫩的地瓜块，再涂上细细的焦糖，入口香甜。7. 龙抄手：以成都为发源地的美食，面和馅料相得益彰，辣中带酸，十分开胃。8. 熊猫饼干：以熊猫为造型的饼干，制作精美，特别受小朋友们喜欢。