不是碳水的主食一般都有什么

Question

如题所述

Answer 1

对于想要控制身体重量的人们来说，碳水化合物是必须控制的营养元素。但是，很多人会摄入太多的主食，因为它们很实惠且方便。实际上，许多不是碳水化合物的食品也可以作为主食或与之替代。下面就列出几种不是碳水化合物的主食。

蔬菜

蔬菜是健康，营养密度高的美味食品。他们通常被当作副菜或配菜，却可以用它们来代替主食。例如，用青菜代替饭，或将大白菜叶子卷起来代替饺子皮。其他的有机蔬菜，如花菜、南瓜、刀豆和菜花等，也可以烤、炒或煮来代替传统的主食。

豆类和豆制品

红豆、黑豆、黄豆、豆腐、豆浆、腐竹以及其他豆制品是非常有营养的食品，而且它们含有不多的碳水化合物。豆类提供了大量的蛋白质和纤维素，帮助你感到饱腹更长时间，并在减肥方面起到积极作用。考虑将它们作为主食或副食来替换碳水化合物食品。

坚果类

坚果是非常有营养的食品，含有蛋白质、脂肪和纤维素。同时，坚果在减肥、保持健康方面也有很多益处。如同豆类一样，坚果也可以作为副食或主食食用。不过需要注意的是，烤制的或面包糠包裹的坚果种类会含有更多的碳水化合物。

替代品

从市场上可以看到，在现代人食品健康意识增强的今天，有更多的不是碳水化合物的替代品。 合成面包，采用蛋白质和纤维素做成，而不是传统面粉。或像Konjac米和豆腐米这些甚至完全没有碳水化合物。 相关公司也推出了更多新品种来替代传统的主食。

结尾

总之，想要将主食中碳水化合物的摄入量控制在合理的阈值内，以上列出的不是碳水化合物的主食，例如蔬菜、豆类、坚果和替代品，都可以作为主食或副食。这些食品不仅美味可口，也有更多的营养元素，对身体更有益处。