好吃的腊肉煲娃娃菜怎么做好吃又简单,做

如题所述

主料 4人份
腊肉150克、娃娃菜2棵、干笋干笋衣50克、鲜虾100克、黑木耳100克
辅料
胡椒粉2克、精盐5克、葱姜适量、香油少许
腊肉煲娃娃菜步骤1

腊肉洗净切片,姜切片
步骤2

先把腊肉和姜、胡椒粉一起放入汤煲中,加水约1.5升,盖上盖子,煮开后转中小火煲10分钟,把腊肉煮软
步骤3

干笋衣用水泡软洗净备用
步骤4

娃娃菜切条,木耳洗净备用
步骤5

10分钟后放入娃娃菜、黑木耳和笋衣继续盖盖,中小火继续煲20分钟,
步骤6

20分钟后放入盐煮5分钟左右
步骤7

最后把鲜虾放入,煮1分钟左右,虾熟了即可出锅
步骤8

出锅时可是放适量香葱,滴上几滴香油
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答