缺血应该补充铁元素和造血所需的营养物质。
详细解释如下：
1. 铁元素的补充
铁是血液的主要成分之一，对于避免因缺铁导致的贫血至关重要。当身体缺铁时，血红蛋白的合成会减少，导致血液携氧能力下降，进而引发一系列健康问题。因此，缺血时应多吃富含铁元素的食物，如红肉、动物肝脏、菠菜等。
2. 补充维生素
除了铁元素，维生素也是造血过程中不可或缺的营养物质。特别是维生素B12和叶酸，它们在红细胞形成过程中起到关键作用。缺乏维生素B12可能导致巨幼红细胞贫血。因此，通过摄入牛肉、鸡蛋等食物来补充这些维生素是非常必要的。
3. 蛋白质的摄入
蛋白质是构成血红蛋白的基本单位，对于维持正常的血液生成和血液循环有着重要作用。缺血情况下，增加蛋白质的摄入可以促进血红蛋白的合成，有助于改善贫血状况。优质蛋白质来源包括鱼、禽肉、豆类等。
4. 均衡饮食的重要性
单纯的某一种营养物质的补充可能不足以解决缺血问题。保持均衡的饮食结构，确保各种营养物质的全面摄入，才能更好地改善贫血状况。此外，对于长期缺血或严重贫血的情况，建议及时就医，以便专业医生进行诊断和治疗。
总之，针对缺血问题，应主要补充铁元素、维生素及蛋白质等造血所需的营养物质，并保持均衡的饮食结构。