第1个回答 2020-12-23
材料
主料：驴肉250g、辣椒2个、面粉500g；
辅料：食用油适量、胡椒粉适量、盐适量
驴肉火烧
1
驴肉一块
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2
切碎备用
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3
青椒两个洗净备用
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4
肉丁，辣椒丁装盘
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5
面粉加入少许盐和胡椒粉活成面团。
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6
面醒好后，分成大小均匀的等份。
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7
用擀面杖擀成椭圆形
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8
放入预热好的电饼铛中
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9
烧饼熟后，从一侧切开一口子
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10
夹上刚切好的驴肉丁和辣椒丁，完成。
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