速度滑冰、短道速滑、花样滑冰、冰壶、冰球等。
1、速度滑冰
速度滑冰（speed skating）是一项比赛滑行速度的冰上体育运动，从事速滑运动有助于增进身心健康，促进人体新陈代谢，提高心肺功能，增强防寒能力，培养坚毅顽强的意志品质。
2、短道速滑
短道速滑是冬季奥运会项目，全称短跑道速度滑冰，比赛场地的大小为30×60米，跑道每圈的长度为111.12米，短道速滑19世纪80年代起源于加拿大，当时加拿大的一些速度滑冰爱好者常到室内冰球场上练习，随之产生了室内速度滑冰的比赛。
3、花样滑冰
花样滑冰是技巧与艺术性相结合的一个冰上运动项目。在音乐伴奏下，在冰面上滑出各种图案、表演各种技巧和舞蹈动作，裁判员根据动作评分，决定名次。
4、冰壶
冰壶(Curling)，又称掷冰壶、冰上溜石，是以队为单位在冰上进行的一种投掷性竞赛项目，冬奥会比赛项目，并设有冰壶世锦赛。设男女2个小项，每队为四人。
5、冰球
冰球，亦称“冰上曲棍球”。是以冰刀和冰球杆为工具，在冰上进行的一种相互对抗的集体性比赛项目。比赛时每队上场六人，前锋三人，后卫两人，守门员一人。运动员用冰杆将球击入对方球门，以多者为胜。
冰上运动有雪车、花样滑冰、冰壶、 冰球、滑雪等。
1、雪车
雪车也称‘有舵雪橇’，是一种集体乘坐雪车，是乘坐可操纵方向的雪橇在冰道上滑行的运动项目。起源于19世纪后期的瑞士，雪车男子四人座在1924年第一届法国夏幕尼冬季奥运会上被采纳为正式比赛项目。
雪车用金属制成，形如小舟，车首覆有流线型罩。车底前部是一对舵板；上与方向盘相接，车底后部为一对固定平行滑，车尾装有制动器。
2、滑冰
亦称“冰嬉”，很多人认为，滑冰是从外国传来的“洋玩意”，事实上，早在宋代，我国就已经有了滑冰运动，不过，那时不叫滑冰，而称之为“冰嬉”。“冰嬉”包括速度滑冰、花样滑冰以及冰上杂技等多种项目。
3、冰壶
又称掷冰壶、冰上溜石，是以队为单位在冰上进行的一种投掷性竞赛项目，冬奥会比赛项目，并设有冰壶世锦赛。设男女2个小项，每队为四人。
冰壶为圆壶状，由不含云母的苏格兰天然花岗岩制成，且世界上所有的制造优质冰壶用的天然花岗岩均产自苏格兰近海的一个小岛，也只有苏格兰人掌握着制作世界顶尖水平冰壶的技术。
冰壶周长约为91.44厘米，高（从壶的底部到顶部）11.43厘米，重量（包括壶柄和壶栓）最大为19.96公斤。刷冰是为了减小冰壶与冰面间摩擦。有人把冰壶称作“冰上国际象棋”，这一比喻很好地诠释了冰壶的神秘与高雅。
4、冰球
亦称“冰上曲棍球”。冰球运动是多变的滑冰技艺和敏捷娴熟的曲棍球技艺相结合，对抗性较强的集体冰上运动项目之一，也是冬季奥运会正式比赛项目。运动员穿着冰鞋，手拿冰杆滑行拚抢击球。球一般用硬橡胶制成，厚2,54厘米，直径7.62厘米，球
重为156-170克。比赛时每队上场六人，前锋三人，后卫两人，守门员一人。运动员用冰杆将球击入对方球门，以多者为胜。
5、滑雪
滑雪运动是运动员把滑雪板装在靴底上在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动。滑雪板用木材、金属材料和塑料混合制成。
高山滑雪由滑降，小回转和大回转（障碍滑雪）组成。高山滑雪混合项目，由上述三个项目组成。人们成站立姿态，手持滑雪杖、足踏滑雪板在雪面上滑行的运动。“立”、“板”、“雪”、“滑”是滑雪运动的关键要素。
参考资料来源：百度百科-冰上运动
1、滑冰
滑冰，又称“冰嬉”。是早在中国宋代便开始流行的一项冰上运动。滑冰运动能够锻炼增强人体的平衡能力、协调能力，还能提升人体的肺活量，下肢力量等。
滑冰的滑法与滑旱冰十分相似，但滑冰却比滑旱冰刺激的多，毕竟脚下踩着冰面呐，速度要比滑旱冰快上许多。但在大家享受速度的同时，也要注意安全，毕竟冰鞋下面的刀刃是很锋利的，一定不要伤到别人，或自己受伤。
2、滑雪
滑雪是指运动员们把滑雪板装在靴底上在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动。随着人们越来越注重户外的体育锻炼，滑雪也已经一跃成为大众热爱的雪上运动。
3、单板滑雪
作为滑雪的升级版，单板滑雪无疑是更加刺激，够劲的雪上运动。而单板滑雪的产生与冲浪有关，因此也被称为雪上冲浪，属于刺激与危险并存的极限运动。
4、冰球
冰球是世界上最令人兴奋的集体运动之一，它拥有着飞快的速度和激烈的碰撞。然而拥有着刺激性的同时，它也是西方家家户户，甚至孩子们所热爱的运动；在中国却不常见。
早在1935年，中国就举办过冰球比赛了。并且在国际赛场上，中国运动员的成绩也相当优越。
5、滑雪车
滑雪车可以算是所有雪上运动里面最高端大气的了吧，那是不是作为奥运项目的它只有运动员和少数爱好者才可以玩呢？当然不啦，随着社会的发展，滑雪车已经变得简单化和平民化，甚至还出现了适合孩子们的儿童滑雪车呢。
6.户外踏冰
在大峡谷里，远近空无一人，在冰面上打粗溜滑，或是趴在冰面上冰纹，或是就这么静静地走着，感受峡谷中的孤寂，都是一种十分特殊的体验。
本回答被网友采纳1.滑雪运动;滑雪运动是运动员把滑雪板装在靴底上在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动。滑雪板用木材、金属材料和塑料混合制成。高山滑雪由滑降，小回转和大回转（障碍滑雪）组成。高山滑雪混合项目，由上述三个项目组成。人们成站立姿态，手持滑雪杖、足踏滑雪板在雪面上滑行的运动。“立”、“板”、“雪”、“滑”是滑雪运动的关键要素。
2.滑冰运动：滑冰 : 体育运动项目之一。穿着冰鞋在冰上滑行。比赛分花样滑冰（做出各种姿势和花样）和速度滑冰两种。泛指在冰上滑行。
3.速度滑冰：速度滑冰（speed skating）是一项比赛滑行速度的冰上体育运动，从事速滑运动有助于增进身心健康，促进人体新陈代谢，提高心肺功能，增强防寒能力，培养坚毅顽强的意志品质。速滑项目按照国际滑冰联盟的规则规定，分短距离﹑中距离﹑长距离和全能 4种，每种均分男女组。500米。1000米。1500米。
4.短跑道速度滑冰：短道速滑是冬季奥运会项目，全称短跑道速度滑冰，比赛场地的大小为30×60米，跑道每圈的长度为111.12米，短道速滑19世纪80年代起源于加拿大，当时加拿大的一些速度滑冰爱好者常到室内冰球场上练习，随之产生了室内速度滑冰的比赛，20世纪初，这项比赛亦逐渐在欧洲和美洲国家广泛开展。1992年被列为冬奥会比赛项目。
5.高山滑雪：高山滑雪，起源于阿尔卑斯山地域，又称“阿尔卑斯滑雪”或“山地滑雪”。奥运会高山滑雪设10小项，男女各五项。男子项目设：滑降、回转、大回转、超级大回转、全能（滑降/回转）；女子项目设：滑降、回转、大回转、超级大回转、全能（滑降/回转）。该项运动将速度与技巧完美地结合在一起，运动员在滑行过程中左右盘旋，将健美与优雅融于一体，粗犷中不失儒雅，所以，一直深受广大观众的欢迎。
6.自由式滑雪：自由式滑雪于1960年代在美国诞生，当时的美国正处于一个变革的时期，人们渴望自由的心理促使这项全新的刺激的滑雪项目出现在人们面前。此项目最初只是将高山滑雪和杂技集于一身，经过最近几十年的发展，变成了今天的样子。
7.越野滑雪借助滑雪用具，运用登山 、滑降、转弯、滑行等基本技术，滑行于山丘雪原的运动项目。起源于北欧，又称北欧滑雪，是世界运动史上最古老的运动项目之一。1924年首次列入冬季奥运会比赛项目。比赛有男子15千米、30千米、50千米单项和团体接力比赛；女子有5千米、10千米、20千米单项及团体接力赛 。比赛线路是上坡 、下坡和平地各约占1/3。为有利于发挥速度，应避免坡度过长、过陡和急转弯地段。运动员按赛前抽签决定的顺序佩带号码布，着经裁判检查认可并打有标记的滑雪板
8. 北欧两项;起源于北欧，由越野滑雪和跳台滑雪组成，在挪威、瑞典流传很长时间，成为北欧的传统项目，故又称北欧全能。1883年被列入霍尔门科伦滑雪大奖赛，20世纪初开始向世界推广。
9.跳台滑雪:跳台滑雪简称“跳雪”。就是运动员脚着特制的滑雪板，沿着跳台的倾斜助滑道下滑。借助速度和弹跳力，使身体跃入空中，使整个身体在空中飞行约4-5秒钟后，落在山坡上。1972年首届世界跳台滑雪锦标赛在南斯拉夫举行。该项目从1924年第一届冬奥会即被列为比赛项目。根据国际滑雪联合会规定，在冬季奥运会及世界滑雪锦标赛的跳雪比赛中，设有70米级和90米级台的两个跳雪项目。从1964年第九届冬奥会开始统一跳台级别，才分别规定为上述的70米和90米两种。这并不单指跳台高度，还包括跳台助滑道的坡度即35-40度，以及长度80-100米。
10.现代冬季两项；现代冬季两项，由越野滑雪和射击两种特点不同的相结合的竞赛项目结合在一起进行，要求运动员既要有由动转静的能力，又要有由静转动的能力。冬季两项也是冬奥会的正式项目之一。
11.雪橇运动：雪橇起源于瑞士山地，后逐渐在欧洲、北美和亚洲等国家流行。雪橇最初为木制，后发展成用金属制作。1884年英国举行首次雪橇公开赛。1924年被列为首届冬奥会比赛项目，分有舵雪橇和无舵雪橇两种类型。
12.雪车运动:雪车，是一种集体乘坐雪橇，利用舵和方向盘控制在人工冰道上滑行的运动。1924年在第一届冬季奥运会中被列为正式比赛项目。雪车用金属制成，形如小舟，车首覆有流线型罩。车底前部是一对舵板；上与方向盘相接，车底后部为一对固定平行滑，车尾装有制动器。目前冬奥会比赛项目雪车（Bobsleigh and Tobogganing），即指原来的有舵雪橇（bobsleigh）与平底雪橇（Tobogganing）项目。原来的国际有舵雪橇与平底雪橇联合会（International Bobsleigh and Tobogganing Federation），现称为国际雪车联合会。另有中唐诗人刘叉《雪车》一诗。
13.花样滑冰:花样滑冰（Figure Skating）是冬季奥运会的正式比赛项目。花样滑冰是冬季奥运会的正式比赛项目。运动员穿着脚底装有冰刀的冰鞋、靠自身力量在冰上滑行，表演预先以技术动作为基础编排的节目，由裁判组评估打分、排出名次。
14.冰壶运动：冰壶（Curling），又称掷冰壶、冰上溜石，是以队为单位在冰上进行的一种投掷性竞赛项目，冬奥会比赛项目，并设有冰壶世锦赛。设男女2个小项，每队为四人。冰壶为圆壶状，由不含云母的苏格兰天然花岗岩制成，且世界上所有的制造优质冰壶用的天然花岗岩均产自苏格兰近海的一个小岛，也只有苏格兰人掌握着制作世界顶尖水平冰壶的技术。冰壶周长约为91.44厘米，高（从壶的底部到顶部）11.43厘米，重量（包括壶柄和壶栓）最大为19.96公斤。刷冰是为了减小冰壶与冰面间摩擦。有人把冰壶称作“冰上国际象棋”，这一比喻很好地诠释了冰壶的神秘与高雅。
15.冰球运动：冰球(ice hockey )，亦称“冰上曲棍球”。冰球运动是多变的滑冰技艺和敏捷娴熟的曲棍球技艺相结合，对抗性较强的集体冰上运动[1] 项目之一，也是冬季奥运会正式比赛项目。运动员穿着冰鞋，手拿冰杆滑行拚抢击球。球一般用硬橡胶制成，厚2,54厘米，直径7.62厘米，球重为156-170克。比赛时每队上场六人，前锋三人，后卫两人，守门员一人。运动员用冰杆将球击入对方球门，以多者为胜。
注意事项：以上是冰上的几种运动，没有专业人士建议不要自己练习。