哪种鱼鱼刺少?

如题所述

市场上鱼刺少的鱼有很多,如黄辣丁、桂鱼、绿豆鱼、麦穗鱼、黑鱼等。
黄辣丁,也叫黄颡鱼,不仅肉质非常细嫩,且全身没有小刺,含有丰富的铁、蛋白质、叶酸、维生素B2、维生素B12等营养物质。
桂鱼,又被称为鳜鱼、季花鱼,桂鱼肉质细嫩鲜美、刺少肉厚。
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第1个回答  2021-11-16
黑鱼除了中间的骨刺外是没有多余的乱刺的,在食用的时候不用特意去剔除刺,吃起来十分方便!而黑鱼味道也是十分鲜美的,无论是油炸还是做成酸菜鱼都是非常好吃的!另外黑鱼的营养非常丰富,在很多淡水鱼当中都能够名列前茅,所以喜欢吃鱼的人群可以选择黑鱼作为主要食材!不过黑鱼的价格相对于鲤鱼和草鱼会相对昂贵一些,这是很多人不能接受的!
第2个回答  2021-11-16
是少的鱼,有很多像鲈鱼,如此鱼翅就很少可以做清蒸鲈鱼,还有就是黄花鱼,于是也很少可以做糖醋鱼,还有就是鳕鱼榆次也很好,很少可以做鳕鱼炖豆腐
第3个回答  2021-11-16
哪种鱼鱼刺少?有一种叫龙利鱼,得鱼没有刺,鱼刺的多少是相对而言的,不是每个鱼都没有,刺,的,明太鱼相对来讲次就少,其次黄花鱼照比廉刀鱼刺也少
第4个回答  2021-11-16
市场上鱼刺少的鱼有很多,如黄辣丁、桂鱼、绿豆鱼、麦穗鱼、黑鱼等。
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