想做蛋糕店有什么经验分享吗？

Question

没有接触过这行，有人能说一下吗？

Answer 1

1、店面：装修面积最好在30平米以上，选址要在城市热门商圈中心地段或者普通居民区、学校附近有利位置，店门口最好视野开阔，无大量车流，周边最好环境美、治安佳，切忌选址在高速公路附近。
2、设备：开蛋糕店需要的主要设备是烤箱、烤盘、发酵箱、搅拌机、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作台、收银台等等，创业者一定要准备周全，且尽量购买质量好的设备以便能够长期使用。
3、营业资格：创业者必须能够在开店前办理到营业执照、卫生许可证以及健康证，也必须在税务局登记交税并领取到发票。
4.社会资源充足：这里的社会资源其实包括了以上所说的店面选址、设备购买等资源，除此之外，最重要的就是原材料进货渠道资源了，毕竟开蛋糕店，后期只有原料费是需要源源不断投入的。创业者最好有稳定可靠低价的进货渠道以保证原料供应，否则一旦供应链断裂，经营将举步维艰，很可能就此创业失败。

Answer 2

这几年做蛋糕发财的很多！

第一，口味，口味很重要，很棒的口味能留住老顾客，增加新顾客！

第二，位置，蛋糕属于即买即走型食品，人流量的多少决定你的收入！

第三，线上获客，这个非常重要。用微信，自媒体等，做线上推广，更多的人知道你的蛋糕店！

第四，会员制，可以充值办会员，这个就不要靠蛋糕挣钱了，价位一定要低，挣会员充值的烧就够了！

有这几点年入百万都是有可能的！