美工刀切水果为什么刀片一下子就变黑了

如题所述

铁遇水果的氧化元素,生成了三氧化二铁或四氧化三铁,就显黑色了。追问

那对身体有影响吗

追答

没有影响的,人的本身也需要一点点铁元素。

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第1个回答  2015-05-07
应该是有毒素的啊。不要拿来切水果 的了。化学物质
第2个回答  2015-05-07
水果含有易氧化物质
第3个回答  2015-05-07
应该是氧化了........
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