黄豆芽和芸豆角在一起炖行吗?

如题所述

黄豆芽和芸豆角能一起炖,黄豆芽和芸豆角营养丰富,一起吃对身体的健康有帮助。

吃黄豆芽的好处:黄豆芽味甘性凉,含有的维生素C可以美白肌肤,维生素E可以预防老年高血压。

吃芸豆角的好处:(1)芸豆角中的尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,可提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力。 (2)芸豆角干豆粒富含钾,镁,钠,其中钠含量极低,每百克芸豆角含钾1215毫克,镁164毫克,钠为0.6毫克,可促使身体排出过多的钠盐,维持血管正常功能。 (3)芸豆角中皂苷类物质能降低脂肪吸收胆固醇,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维也有降低胆固醇的作用,有利于促进肠道蠕动和排便。 (4)多吃芸豆角可以提高肌肤的新陈代谢,促进机体排毒,令肌肤保持青春活力。

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第1个回答  2021-07-14
可以一起炒,营养丰富。
主料

绿豆芽250g

芸豆200g

调料
食盐适量
调和油适量
做法
1.豆芽,去掉根部,洗净。

2.芸豆,去掉头尾和经络。

3.将芸豆切成细条。

4.起油锅,炒芸豆。

5.放入豆芽一起炒。

6.充分炒散。

7.加点盐,调味。

8.微微加点水,炒熟。

9.出锅装盘。
第2个回答  2021-07-14
黄豆芽和芸豆角在一起炖是没有问题的,因为它们没有搭配禁忌和相克的成分,而且味道口感也特别的好,只是在吃芸豆角的时候,一定要完全做熟以后再吃,如果吃半生不熟的会发生食物中毒,对身体健康不利。
第3个回答  2021-07-15
答黄豆芽和芸豆角在一起炖行吗,他们可以一起炒,营养丰富。
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