酸菜猪蹄墨鱼汤
猪蹄不仅可以红烧 做汤也很好 酸汤很下饭
用料
猪蹄 只
墨鱼 只
五花肉 克
酸菜
酸菜猪蹄墨鱼汤的做法
猪蹄焯水。墨鱼火燎或者水煮处理下。所有原料扔进高压锅，加水，加2勺盐，可以加一点点醋。我冰箱还有点肥肉，一起扔进去了
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高压锅炖50分钟，开吃。酸菜解腻，肉味飘雪
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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-12-05
生姜酸菜墨鱼汤
材料
墨鱼丸6颗、嫩生姜40克、酸菜30克、盐、酒、葱各适量。
做法
把嫩生姜洗净，切薄片；酸菜浸洗净，切丝。
把全部材料和水一起煮沸20分钟。
最后加盐调味即可。
材料
墨鱼丸6颗、嫩生姜40克、酸菜30克、盐、酒、葱各适量。
做法
把嫩生姜洗净，切薄片；酸菜浸洗净，切丝。
把全部材料和水一起煮沸20分钟。
最后加盐调味即可。
第2个回答 2021-08-18
墨鱼去内脏和皮膜，洗净切小圈备用，爆香蒜末、洋葱末、姜片，加入酸菜炒出香味，加水煮开后加墨鱼，滚上2分钟，起锅前加少许葱花、盐、胡椒粉调味即可
第3个回答 2021-08-18
生姜酸菜墨鱼汤想要做得好吃，最重要的是要选取新鲜的材料，在墨鱼熬煮出味的情况下再放入酸菜，这样能够达到更好的效果，然后在熬汤的过程当中要适当的控制好火候和时间，才能让做出来的汤味道更正宗更香甜可口，同时营养价值也会更高一些。本回答被网友采纳
第4个回答 2021-12-02
生姜酸菜墨鱼汤
材料：生姜40克，酸菜30克，墨鱼200克，盐5克。
生姜酸菜墨鱼汤的做法
1．生姜洗净，切薄片；酸菜洗净，切丝；墨鱼洗净，熬成墨鱼胶，制咸鱼丸备用。
2．把生姜、酸菜、墨鱼丸放入锅内，加适量清水，大火煮开，小火续煮30分钟，加盐调味即可。
材料：生姜40克，酸菜30克，墨鱼200克，盐5克。
生姜酸菜墨鱼汤的做法
1．生姜洗净，切薄片；酸菜洗净，切丝；墨鱼洗净，熬成墨鱼胶，制咸鱼丸备用。
2．把生姜、酸菜、墨鱼丸放入锅内，加适量清水，大火煮开，小火续煮30分钟，加盐调味即可。
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