福州曼玲粥店被曝光把吃剩排骨回收熬粥，食品安全该如何保障？

Question

如题所述

Answer 1

外卖食品安全关系着我们的身心健康，然而生活当中确实会存在一些商家为了盈利无视他人的身体健康。我觉得要保证食品安全，应该加强监管，并且让消费者加入监督行列当中。

记者卧底某品牌网红粥店，发现这家粥店做的事情实在是令人愤怒，商家把客人吃剩的排骨拿来熬粥，所谓的粥并不是真正的粥，而只是把客人用剩的排骨和一些白粥做搅拌下，之后就当成了粥售卖。

更令人气愤的是它里面的工作人员也极其的不讲卫生，例如没有洗手就直接手抓菜，还有煮饭的时候也并没有把米洗洗再下锅。当记者问他们为什么不洗在下锅的时候工作人员回应我们哪有时间呢。

从这些方方面面就可以看出这家店的食品安全有多么令人担忧，随后记者也查看了其他的店，发现不仅这家店如此，其他的连锁店也存在相似的情况。

要保证食品的安全，应该制定严厉的法律手段，惩罚那些不良商家。

社会上存在一些不良商家干一些令人所不齿的事情，例如用地锅油，例如把客人用剩的食物回收再进行二次利用，再卖给其他的客人。

我觉得遇到这样的事情就应该用法律手段惩罚他们。当商家做这样的事情的时候给予他们巨额的罚款，例如发现这样的事情，一次处罚几十万，甚至上百万，罚到他们破产。商家开门做生意就是为了赚钱，如果对他们处以严厉的处罚，他们就不敢冒这样的风险。

要保证食品的安全，应该多加强监督。

我觉得平时生活当中应该加强对食品安全的监督，平时进行抽查，不定时的抽查，这样可以让商家自觉的做好他们的事情，不敢糊弄消费者。

Answer 2

Answer 3

我觉得警察应该让许多饭店的餐厅放着摄像头，然后做饭的过程全权录给大家看，这样大家在吃饭的时候，也可以看到厨房的卫生，那样就会安全很多。

Answer 4

相关部门应该加大监管和惩罚的力度，从根本上保证食品安全。

Answer 5

这需要食品监管部门加强监管，另外也需要提高商家的安全意识，而不是以自己的利益为重，而不注重他人的安全。