种子都含有有机物（淀粉、蛋白质和脂肪等）和无机物（水和无机盐），这些都是供胚生长发育所需的营养物质

Question

种子都含有有机物（淀粉、蛋白质和脂肪等）和无机物（水和无机盐），这些都是供胚生长发育所需的营养物质．能否通过实验证明？

Answer 1

实验一：取一些风干的小麦粒，装入试管中，在酒精灯的火焰上均匀加热，直至试管壁上出现明显的细小水珠．说明种子中含有水分．
实验二：用较细的铁丝扎住一粒麦粒，直接放在火上燃烧，观察麦粒燃烧情况，待麦粒由黑色焦炭变成灰白色时停止燃烧．说明种子中含有有机物和无机盐．
实验三：取一些小麦面粉，加水和成面团，用纱布包起来，在清水中用手揉挤出大量白色物质，用吸管吸取白色的乳状液，滴在载玻片上，加一滴稀碘液，液体变成蓝色；将上述包在纱布内的面团，放在清水中继续揉挤，把其中的淀粉洗净，此时纱布内只剩下淡黄色的胶黏物质．说明种子中含有淀粉和蛋白质．
实验四：将小麦烘烤后，把胚切下来，放在白纸上挤压，会观察到白纸上有油迹．说明种子中含有脂肪．
故答案为：能．实验一：取一些风干的小麦粒，装入试管中，在酒精灯的火焰上均匀加热，直至试管壁上出现明显的细小水珠．说明种子中含有水分．
实验二：用较细的铁丝扎住一粒麦粒，直接放在火上燃烧，观察麦粒燃烧情况，待麦粒由黑色焦炭变成灰白色时停止燃烧．说明种子中含有有机物和无机盐．
实验三：取一些小麦面粉，加水和成面团，用纱布包起来，在清水中用手揉挤出大量白色物质，用吸管吸取白色的乳状液，滴在载玻片上，加一滴稀碘液，液体变成蓝色；将上述包在纱布内的面团，放在清水中继续揉挤，把其中的淀粉洗净，此时纱布内只剩下淡黄色的胶黏物质．说明种子中含有淀粉和蛋白质．
实验四：将小麦烘烤后，把胚切下来，放在白纸上挤压，会观察到白纸上有油迹．说明种子中含有脂肪．