客人买单后剩下大桌饭菜,服务员这样处理,你怎么看?
客人一口没动的饭菜,但饭店不允许服务员偷吃的原因主要有三个方面,一是关系到饭店的形象,一行有一行的规矩,假如服务员不顾饭店的形象,边收拾便偷吃,这样的举动显然是不文明的,而且还会给顾客留下极其深刻的差印象,客人们也许会心想:一个服务员都尚且如此,那这个饭店也不会优秀到哪里去;二是卫生健康问题,随着服务行业的越来越规范化,越来越多的人都会选择出去聚餐吃饭,人多自然也会有所问题,那就是健康问题,难免有一些人会带着一些特殊的疾病,假如服务员吃别人剩下的饭菜,即便是一口没动的,那也是有着一定的危险性的。
三是饭店要让服务员明白主次关系,既然饭店是花费金钱请的服务员,那服务员就有义务和责任将服务做好,而他们的首要任务也是服务好客人,并不是一心去找客人留下的各种好吃的。随着人们生活水平的提高,特别是食品标准的提高,可以说是越来越好、越来越严格。此外,从许多街道上的各种餐馆来看,可以看出人们对食物很挑剔。其实,随着人们生活水平越来越高,大家想聚餐的时候,人们都基本上不会选择在家,毕竟饭店方便得多。
饭店确实很方便,而且大多数饭店的服务也很周到,花点钱吃个团聚饭也是花得心满意足,但人们的浪费同样很严重,满满的一桌子菜,基本走的时候还剩下许多,甚至有的菜品根本没有动过,这也是中国饮食消费的一重大问题,他们没有吃完,而有的服务员又想吃,允许服务员吃不是可以减少浪费吗?虽然道理是没错的,但剩下的菜并不能够保证安全性,而且服务员也要为饭店形象着想,因此,即便是一口未动,也绝对不能偷吃。
凡事总有规矩,假如不遵守规矩,那一切不就乱套了吗?