红糖最早出现在哪个朝代

如题所述

红糖的起源在民间有很多传说,红糖应出现于春秋战国时期的云南;而据红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖,甚益人”;公元1596年,李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载:砂糖“和脾缓肝”“补血,活血,通淤以及排恶露”。
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第1个回答  2023-07-14
红糖在我国的最早文字记载可以追溯到公元前202年的汉朝,杨孚的著作《异物志》中提到甘蔗榨取汁液后经过熬煮可以得到一种叫做糖的物品。
然而,由于生产等原因,红糖在当时属于稀缺品,基本作为药用。直到三国南北朝时期,红糖的生产才逐渐普及,但仍属于上等消费品。到了唐宋时期,随着甘蔗种植和制糖技术的进步,红糖的产量和品质得到了提升,逐渐走进了普通民众的生活。
所以,虽然红糖的文字记载最早出现在汉朝,但真正开始普及化、大众化,则是在唐宋时期。
第2个回答  2015-08-26
红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中在“甘蔗”条下有如下记述“……取法以为砂糖,甚益人”;公元1596年,李时珍撰著的《本草纲目》中“砂糖”条下记载:砂糖“和脾缓肝”“补血,活血,通淤以及排恶露”。
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