红酒车上高温炸瓶吗？

Question

红酒车上高温炸瓶吗？

Answer 1

在红酒车上高温不会发生炸瓶的情况。但是红酒车在运输过程中，如果车厢内没有温度控制设备，车内的温度很容易升高，并且红酒在高温下会加速氧化，可能导致酒品质下降。
如果红酒车在高温环境中长时间暴露，比如连续一周在高温环境下，或者在车内待了一天，那么这辆车上的葡萄酒可能已经“煮熟”，也就是过度氧化，导致酒的口感和品质下降。
因此，为了避免红酒在运输过程中受到高温影响，建议在红酒车中安装温度控制设备，确保温度在适当的范围内。

Answer 2

炸瓶很少发生，但是车内如果温度太高，葡萄酒会发生顶塞的现象，就是木塞被膨胀的热空气顶起，从而令酒氧化。而葡萄酒也会有煮熟的水果味道本回答被网友采纳