毛笔、豆腐、锯子、水车、日晷、风筝、养蚕（丝绸）、筷子、织布机、舵、瓷器、马蹬、拱桥、独轮车、风箱、碾子、运河船闸、围棋、雨伞、青铜器、冶炼金属、杂交稻（康熙亲手培育，即《红楼梦》中提到的“御田胭脂米”）、四川盐井（现代油气井的正宗起源）、针灸、演示天体视运动的仪器——浑天仪 、我国最古老的记时仪器——壶漏 、大地测量——子午线的测定 、科苑奇葩——郭守敬发明和研制的天文仪器、周公观景——天文台的设置、算盘、游标卡尺、走马灯（最早的投影幻灯）、透光镜、煤的开发与利用、温度观测仪和降水观测仪 、青铜时代——铜矿开采 、煮海为盐——盐卤开采 、善其事 利其器——铁犁的发明 、蓄力播种机——三角耧 、扬场工具——扇车 、水利灌溉机械——龙骨水车 、两利俱全十倍禾稼——桑基鱼塘 、内园分得温汤水二月中旬已进瓜——栽培技术 、地下渠道——坎儿井 、望齐侯之色——中医的诊断术和治疗术 、华陀麻醉术——麻沸散 、免疫法——种痘术 、养生延年——激素的提取 、中国银——含镍白铜的冶炼和西传 、水法冶金——胆铜法 、粮食加工工具——水碓和水磨 、最早记录里程的车辆——记里鼓车 、纵横驰骋——蹄铁术与马蹬的发明 、最高最占老的重楼式木塔——山西应县木塔 、不沉之舟之奥秘——水密隔舱 、运河船闸 、风帆和帆车 、降落伞 、舵、橹 、航空模型之始——风筝 、战车战船 、世界上最早的纸币——交子 、嫘祖和原始纺织技术 、手摇脚踏纺车 、织机和提花机 、染料和染色 、甲骨文 、历史悠久的中国古乐器 、中国古代保健体操——五禽戏 、中国功夫——武术 、中国古代足球——蹴球 、中国象棋
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