素炒冬瓜怎么做

如题所述

推荐答案 2016-11-10

　　1.准备好食材，冬瓜去皮去瓤，切丁尽量切厚一点

　　2.过里面放适量水，水烧开后把冬瓜倒去去焯

　　3.趁着在抄冬瓜把配菜切好备用，葱切末

　　4.姜切末

　　5.蒜切末

　　6.冬瓜大概炒五分钟左右，捞出

　　7.洗净沥干水

　　8.锅里放适量油和盐，锅热里面把蒜和姜放进去爆下香味

　　9.把冬瓜倒去一切炒

　　10.加入适量味极鲜调下色，把葱加进去加入少许盐鸡精。

　　11.因为刚刚已经焯过了所有冬瓜已经9成熟了，也有很多水分所以大概炒个5分钟左右就可以出锅装盘了

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其他回答

第1个回答 2019-03-25

简单几步教您做出好吃的素烧冬瓜

第2个回答 2020-10-03

教你炒冬瓜清脆爽口的做法

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