用三文鱼怎么做西餐?

如题所述

用料  

三文鱼    350g    

橄榄油    1勺    

黄油    1小块    

柠檬汁    1勺    

新鲜柠檬    1个    

盐、黑胡椒    适量    

三文鱼最简单的做法  

    柠檬汁和橄榄油混合在小碗里,抹在三文鱼上

    鱼两边撒上盐、黑胡椒

    平底不粘锅,小火化掉黄油

    三文鱼带皮一面朝下煎4-5分钟

    翻面煎2分钟,关火乘出!

    新鲜柠檬挤汁在鱼上,能弄柠檬皮丝最好!搞定!

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