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    • 熬平鱼的做法，熬平鱼怎么做好吃，熬平鱼的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-05-05
    1.平鱼掏堂，洗净，葱。姜，蒜切好，大料

    2.在鱼身划几刀口，双面沾面粉

    3.锅中油热后放入鱼，煎至双面金黄色

    4.醋，酱油，白糖，料酒，盐，勾兑料汁

    5.锅中油热后，大料，葱，姜，蒜炝锅

    6.再放入鱼，倒入料汁盖盖熬15分钟左右即可关火

    7.出锅装盘
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