酒水批发利润其中白酒利润中高端在2~5倍，低端白酒在1~2倍。红酒我知道20%-40%左右，酒水的代理应是50%，一年500多万吧，中低端的利润也会在30左右。酒水批发利润分级而论，烟酒店级别最低，高档酒毛利润为10%以上，中档酒3～5%，低档酒0.5～2.5%。酒水批发利润成本低得很，销售渠道就是乡镇、村、路边摊、小饭店等地方了。不过利润率的问题不好说，厂家和代理商、批发商、终端的利润各不相同，而且差异很大。按市场零售价来算，厂家能做到10—20%，代理商10—20%，批发商5-10%，终端10-20%。酒水批发利润主要是因为其高毛利率所驱使。高度茅台酒的毛利率为93.49%，低度茅台酒为91.10%，而其他系列酒为64.68%。
洋河股份中高档白酒毛利率63.47%,普通白酒6.57%。古井贡酒高档酒毛利率80.60%，中档酒69.79%，低档酒毛利率47.19%。泸州老窖高档酒毛利率83.12%，中低档酒毛利率33.96%。酒水批发利润，相信大家都已经有了一定的了解。俗话说的好，“人靠衣装，佛靠金装”，一个酒水品种，在拥有了高端的品质时，没有一个相称的品牌，那也很难获得最高的回报。品牌是一种力量，让酒水身价倍增，从而赚取最高的回报。批发酒水的利润有多大?其实只要你提前做好市场调查，并作好充分的准备，并选择合适的代理品牌，批发酒水的利润是非常大的。但是不论你想那一款酒水代理商首先要筹集一定量的资金，毕竟有资金才是厂家准许你代理产品的前提条件。另外，如果你是做中高档酒，那么你在当地最好要有一定的关系，可以为自己的产品打开一个销路。但如果做低端走量的酒，那么有一个能为你铺开终端的业务经理便十分必要了。还有一点要注意的就是，厂家是不会给代理商赊账的，都是先打款后发货。不过厂家都会在广告方面给予你一些支持。
简单说两句，没客户关系的就别想了。烟，利润10％，烟草局算着价格卖给你呢。而且有的烟限量，比如中华，一次购买100条其他烟（一般都是十渠），才有5个甚至2个中华的购买指标。（隔壁一个小超市烟上押了20万，看不出来啊）比较下名酒价格（小烟酒店的进货价格，进货价格也是去年得了，肯定有人能拿比这更低的价格）飞天茅台进850卖950（都是单瓶的价格）熟人或者成箱拿900甚至更低五粮液进570卖650，剑南春进330卖400，海之蓝进110卖160（这个郁闷，见平顶山的卖110还是真货）看零售利润还可以是吧，呵呵，别美了，自己算算前期铺货要多少资金吧，而且零售一月把房租赚回来就不错了。主要都是走企业团购，单位福利什么的，但是这几年反腐，所以生意都不好做了。
烟酒店要生存下去就要学会盈利。在烟酒店快速发展的这些年里，很多烟酒店老板随便拿几个产品就开始开店，也不管其产品组合是否盈利。现在行业发生了变化，竞争也越来越激烈，烟酒店老板不能再依赖厂商给的费用支持生存，而必须考虑烟酒店的利润问题。打好产品的“组合拳”产品结构的组合也是一门学问，不同的组合，其盈利也不一样。一般来说，盈利的产品组合必须包括如下几个要素，首先必须有名酒。名酒是提升高度的，且其营销策略也比较先进，所以烟酒店老板要尽可能地找当地经销商供应，并合理利用他们的支持，推广产品的同时，提高盈利水平;其次要有盈利的产品;再次要丰富品类，做好产品组合，光靠卖酒，生存空间较小，要做全品类，增加赢利点;后是定制的产品。
而且，随着人们生活水平和饮食品质的提高，更多的消费者开始接受红酒文化，并愿意购买高品质的原装进口红酒。这意味着商家可以利用市场需求来发展业务，并获得高额利润。