油菜打卤面怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

1.油菜洗净，切成小段。



2.香菇，洗净，切丝。

3.肉切成小块。



4.油烧至八成热。



5.将肉和适量姜丝，放入翻炒片刻。加入水。炖一小会。



6.把香菇放入，放入一个辣椒。炖五分钟。



7.最后放入油菜，炖八分钟。



8.面下锅，煮开三次。



9.出锅，享用吧。

Answer 2

食材
主料五花肉150g香菇250g油菜250g面条500g辅料油适量盐适量鸡精适量
步骤
油菜香菇打卤面的做法步骤11.油菜洗净，切成小段。
油菜香菇打卤面的做法步骤22.香菇，洗净，切丝。
油菜香菇打卤面的做法步骤33.肉切成小块。
油菜香菇打卤面的做法步骤44.油烧至八成热。
油菜香菇打卤面的做法步骤55.将肉和适量姜丝，放入翻炒片刻。加入水。炖一小会。
油菜香菇打卤面的做法步骤66.把香菇放入，放入一个辣椒。炖五分钟。
油菜香菇打卤面的做法步骤77.最后放入油菜，炖八分钟。
油菜香菇打卤面的做法步骤88.面下锅，煮开三次。
油菜香菇打卤面的做法步骤99.出锅，享用吧。